Besten Comté-ravioli Artischocken Schwarzer Knoblauch Trüffel in Brixen im Thale

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Steinbûtt Beurre Blanc Kaviar

Ente Auf Marktgemüse Und Tiroler Gnocken

Ei Mit Kaviar

Skrei Winterkabeljau

Tom Kha Gai A La Maison Mit Knuspriger Hühnerhaut Korianderöl

Geschmorte Kalbsbackerl Auf Rucolapüree Wurzelgemüse Perlzwiebeln

Sorbet

Spicy Beef Salad

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Comté-ravioli Artischocken Schwarzer Knoblauch Trüffel

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