Vorweg zum Gebäck kann ich nichts sagen das habe ich noch nicht probiert. Meine Bewertung bezieht sich auf das Portal das ist einfach Handwerkskunst in Perfektion! Das muss heute jemand zusammen bringen das bewittertes Holz nach Jahrzehnten immer noch passgenau und keine morschen Stellen zu finden sind.
Ich komme, wenn ich Graz besuche, immer.
Diesmal war das wegen des furchtbaren Unfalls leider nicht möglich. Ich wünsche dem verletzten Bäcker gute und baldige Besserung!
Es ist eine unglaubliche Bäckerei!
Allein der optische Eindruck von außen ist beeindruckend. Innen ist es eine gute alte Bäckerei mit Holzverkleidung, Gewölbedecke und wunderschön bestückten und beleuchteten Regalen.
Die kleine Ecke mit den Café Tischen ist momentan wegen des Lockdowns ungenutzt, bietet aber sonst Platz für bis zu 8 Personen.
Das Besondere an der Hofbäckerei ist die Tatsache, dass jedes Stück, das das Haus verlässt, von Hand in der hauseigenen Backstube gefertigt wurde.
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