Wir haben im Restaurant des Hotel Kristall im " Manan's" zu Abend gegessen. Es war absolut genial. Ich versuche es mit den Fotos des exzellenten Abend zu erklären. Als Gruß aus der Küche gab es Weiße Tomatenschaumconsomee, ich hatte als Vorspeise " Gems Consomee" und " Gems entrecote als Hauptspeise, meine Frau hausgemachte Basiliumtagliatelle mit Jacobsmuscheln. Das Essen hat 5 Sterne verdient, genauso wie der aufmerksame Service und die Weinkarte. Und zum Abschluss hatten wir noch einen "Absacker" an der Hotelbar, die über 100 unterschiedliche Spirituosen anbietet. Der Abend wurde durch wunderschöne Hintergrundmusik perfektioniert! Wir können das Restaurant absolut empfehlen, es lohnt sich sehr!!
Das Essen ist gut, die Preise aber dafür entsprechend. Auch wenn man an einem der Hochtische sitzt, sitzt man bequem.Die Weinempfehlungen waren auch gut.
Die Gesangseinlage als Showakt am Abend könnte man sich sparen.
Außerdem ist die Anzahl der Hauben fraglich(www:13,Schild vor der Tür:14)...
Habe im Hotel Kristall genächtigt und im Restaurant Manana´s
gegessen. Komme viel herum und kann nur sagen es war wohl
eines der besten Restaurants in denen ich je war.
Sowohl die Vorspeise ein toll gewüztes und auch von der Optik
hervorragend zubereitetes Beef Tartare.
Auch die Hauptspeise lies nichts zu wünschen übrig.
Ich werde sicher wiederkommen!
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