![5]( "Recensione")
Das El Pescador ist ein ausgezeichnetes Fischlokal, das so gut wie möglichst in der Mitte Österreichs mediterranen Flair verbreitet.
Hier kann man jede Art von frischen Meeresfischen von Poissonniers (Fischkoch!) fachkundig zubereitet genießen.
Diese werden entweder durch fachkundige Servicemitarbeiter (sehr freundlich & zuvorkommend !) filetiert oder man kann die Fische auch selber von den Gräten zu befreien.
Sehr zu empfehlen sind auch das thunfischtatar welches in fantastischer Qualität fein würfelig und Gott sei Dank nicht verziert geschnitten den Gaumen eines jeden Fischliebhaber höher schlagen lässt!
Das Weinangebot umfasst den Alpen-Adria-Bereich mit dem Fokus auf Kroatien/Slowenien/Österreich sowie ein paar französische Ausreißer.
Das Preis-Leistungsverhältnis ist in Relation zu der gebotenen Qualität akzeptabel und entspricht mitteleuropäischen, gehobenen Standard.
Aufgrund der begrenzten Sitzplätze wird absolut eine Reservierung vorab empfohlen.
PS: Wenn dir meine Bewertung gefällt, freue ich mich für einen Daumen hoch! 😁👍
Ein sehr, sehr gutes Restaurant, mit einem wirklich guten Service. Qualität top!
Das Restaurant ist zwar für seine Fischspezialitäten bekannt, aber unser Steak war ebenfalls hervorragend.
Bedingungslos zu empfehlen.
Sehr gutes Fisch-Restaurant im Herzen von Graz. Schönes Ambiente, schöne Szenerie, sehr aufmerksames Personal.
Ein Wohlfühlort.
Die Fischsuppe ist sehr zu empfehlen.
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