Wenn es Beef Tartare auf der Speisekarte gibt muss ich das natürlich testen!!! Es hat sich wirklich gelohnt. Beef Tartare war sehr gut.
Die Pizza danach war mit etwas zu wenig gebacken da ich Pizza lieber leicht angebrannt als zu teigig mag. Gibt aber auch noch andere sehr lecker klingende Gerichte auf der Speisekarte. Wie z.B Spaghetti mit Trüffel, Pasta mit Garnelen, Hummer, Fischteller, Garnelen, Steaks.....
Das Restaurant ist ansich sehr schön. Personal war sehr freundlich obwohl das Restaurant ziemlich voll war. Essen ging auch sehr zügig.
Die Rechnung betrug für 6 Personen ~160 Euro.
Das Essen war sehr gut.
Wir mussten etwas länger (ca 40 Min) auf unsere Pizzen warten. In der Zwischenzeit bekamen andere Tische die nach uns kamen bereits.
Auf Nachfrage meinte die Bedingung unser Essen käme in 3 Min.
War dann auch so.
Unsere Bestellung wurde sicher vergessen. Kann passieren, aber ich hätte mir eine schlichte Entschuldigung gewünscht.
In anderen Lokalen hätte es am Ende deswegen vermutlich sogar noch einen Digestif aufs Haus gegeben. Das versöhnt in der Regel.
Ich habe in dem Restaurant gut 1 Jahr gearbeitet. Ich kann sagen dieses Restaurant ist MIT ABSTAND eines der besten in ganz Klagenfurt! Es ist authentisch, das Essen ist ausgezeichnet, die Preise sind fair und das Personal einfach einzigartig! Ein gut eingespieltes Team, ein fairer und sehr netter Chef und, wie gesagt, wahnsinnig gutes Essen! Ich empfehle jedem dieses Restaurant und kann es nur loben! Auch mit meinem persönlichem Einblick kann ich mit gutem Gewissen behaupten die Ware ist frisch, regional und wird sauber gelagert. Bitte bleibt wie ihr seid!! Liebe Grüße, Lukas Kapus. :-)
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