OMG, es war ein Traum! Das Ambiente ist gehoben, ohne gezwungen Nobel zu sein. Die Bedienung freundlich, zuvorkommend aber nicht aufdringlich. Aber nun zum Wichtigsten, dem Essen:
- die Fischsuppe, ein Traum, geschmacklich der Wahnsinn, die Einlagen spitze
- das Tatar perfekt gewürzt, wundervoll garniert
- das BBQ Maishuhn war leider nicht ganz durch, ansonsten eine perfekte Kombination mit den Süßkartoffel-Gnocchi, die Sauce unglaublich lecker
- das Brisket richtig zart, perfekte Rauchnote, die Beilagen zwischen traditionell sehr gut (Maiskolben) und wirklich interessant (Radieschen und Polenta)
Als Nachspeise gab es Buburuza-Eis, über das Eis selbst muss man glaub ich nichts mehr sagen, die Präsentation kreativ, die Kombination mit dem Erdbeerschaum und dem griechischen Joghurt ein Highlight.
Alles in allem ein perfekter Abend, jeden Cent wert und eine absolute Empfehlung!
Wunderbares Essen, sehr familiäre Atmosphäre und schönes Ambiente! Ich war sogar von der Hintergrundmusik begeistert!
Insgesamt: absolut empfehlenswert!
SO ein Restaurant mit SO einem Ambiente vermutet man nicht in dieser spärlich besiedelten Gegend. Zufällig stolpert man auch nicht drüber, muss man schon gezielt mit Navi suchen. Aber dann der 1. Eindruck: WOW! Wunderschönes Ambiente direkt an einem Teich mit Seerosen und Kois. Das Restaurant mit stylischem Ambiente. Und man sieht, hier wurde mit sehr viel Liebe zum Detail eingerichtet. Die Speisen sind geschmacklich ausgezeichnet und interessant - einfach mal was anderes! Und die Liebe zum Detail findet man auch bei der Speisendekoration wieder. Natürlich hat das alles auch seinen Preis! Fazit: Das Restaurant am Teich ist ein exklusiver Platz wo man gut isst und trinkt, sich über das freundliche Personal freut und sich rundherum wohlfühlen kann. Wir hatten zusätzlich das Glück, dass es am Sonntag Nachmittag dort sehr ruhig war und wir sehr exklusiv bedient wurden.
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