Bin offen gesagt erst über die Restaurantwochen auf dieses Lokal aufmerksam geworden und muss die fantastische Küche explizit hervorheben. Auch den Drachenkopf habe ich zum ersten Mal gegessen und konnte als Fischliebhaber seit Langem wieder eine neue kulinarische Erfahrung sammeln. Absolut toll - das gilt auch für Service und Ambiente. Daher jedenfalls zu empfehlen.
Wir wurden sehr freundlich im Toni's Kulinarium 7 empfangen und zu unserem Tisch gebracht. Warmes Brot und Thunfischaufstrich als Gruß ... toller Starter. Als Vorspeise wählten wir gratinierte Jacobsmuscheln und diese waren hervorragend! Als Hauptgang die Muschelvariation (Miesmuschel/Vongole) in Weißweinsauce und auch diese waren ein Traum, selten so gut zubereitet gegessen. Als Nachspeise die Schokotarte mit Vanilleeis, ein toller Menüabschluß. Auch der Prossecco rose zu allen Gerichten passend, der Kaffee zur Nachspeise auch sehr stimmig. Wir wurden sehr aufmerksam bedient und haben diesen tollen Abend sehr genossen! Die Preise sind entsprechend der Qualität der Speisen gerechtfertigt. Wir werden sehr gerne wieder im Kulinarium 7 reservieren!
Das Kulinarium, von mir.
Wer gut essen gehen mag,
Der kann zu jeder Zeit und jedem Tag,
Ins Kulinarium zum speisen gehen.
Denn hier tun die Köche was von Ihrem Handwerk verstehen.
Selten haben wir so gut gegessen,
Das wir den Alltag und die Zeit so komplett vergessen.
Gerne kommen wir immer wieder hier her,
Und lassen unsere Teller am Ende des Abends ratze fatze leer.
Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch. Vielen Dank für tollen Service und unglaublich gutes Essen jedes Mal.
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