Das erste Mal hier gewesen und begeistert. Gemütlich und nett eingerichtet. Das Essen, Sonntagsbrunch, sehr vielfältig und geschmacklich ausgezeichnet! Das Personal ist schnell und freundlich. Nebenbei kann auch in (Koch-)Büchern geschmökert werden oder Essen zum Mitnehmen angeboten.
Brunch im Deli-Bluem
Wer den Sonntag mit einem gesunden Brunch starten will, ist hier richtig.
#vegetarisch ist hier alles, vieles auch #vegan. Letzteres ist allerdings nicht extra gekennzeichnet. Die Zielgruppe kennt sich wohl auch so aus, und unsereins ist es eh egal.
Die Auswahl ist gut aber nicht besonders groß. Geschmacklich gilt ähnliches, grundsätzlich ist alles gut, irgendwie fehlt aber der letzte Pfiff. Gewürze scheinen nicht die Leidenschaft der Küche zu sein.
Ein Geheimtipp: Banana Bread
Der Service ist freundlich. Der Schanigarten ist ruhig, zumindest am Sonntag. Da hält sich der Verkehr in Grenzen.
Das deli bluem ist einen Versuch Wert, nur wer gar nicht auf Fleisch verzichten kann ist hier falsch.
Nachtrag: mir wurde inzwischen versichert, dass alles vegan ist.
Es war sehr nett. Freundliche Bedienung, angenehme Atmosphäre. Auswahl könnte ein wenig größer sein. Da seh ich persönlich noch Luft nach oben. Beispielsweise könnte man neben Früchten ein wenig Chia, Hanf oder Leinsamen und Joghurt anbieten. Aber alles in allem das Essen hat geschmeckt.
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