Wir sind sozusagen in das Lokal "gefallen", die Dame vom Service gab uns trotz Andrang einen Tisch, nachdem wir versichert hatten nur Essen zu wollen. Alle Tische waren reserviert, da eine Veranstaltung angesagt war.
Wir bestellten Leberknödelsuppe und Schnitzerl mit Erdäpfelsalat. In der Wartezeit könnten wir beobachten wie köstlich aussehende Ganseln mit Erdäpfelknödel am laufenden Band serviert wurden. Die Musik aus den bassigen Lautsprechern war teilweise nicht zu erkennen und eher lästig.
Aber das Essen war ausgezeichnet, mein Mann genoß die Suppe und die Schnitzel waren so wie Schnitzel sein sollten, saftig mit schöner Parnier, auch der Erdäpfelsalat war sehr gut.
Das erste mal mit Bekannten zum "Binder" gegangen. Der erste Eindruck - ein richtiger , gemütlicher "Heuriger", wie es die Wiener lieben. Das Weinderl, das Essen, man hatte "Martinigansl" bestellt! (Meine Gattin, Backhendl mit Kartoffelsalat - 1A!) Aber so etwas köstliches hab ich selten gegessen, perfekt knusprig, Kartoffelknödel, Rotkraut - auf Wienerisch. da gibts nichts zu Meckern! Man kommt wieder!
Super, wenn man es einfach mag. Das Essen ist immer gut, die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend. Eine Empfehlung ist das Andy Borg Backhendl. Da bekommt man ein Stück mehr. Aber auch Sur oder Wiener Schnitzel sind zu empfehlen. Wenn Sie es einfach mögen, müssen Sie hingehen.
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